• CLAFOUTIS DE CIREȘE


    Ingrediente 20 g unt 250 g cireșe fără sâmburi 4 ouă mari 100 g zahăr 250 ml lapte 15 ml lichior amaretto sau 5 ml de extract de migdale / vanilie 130 g făină Sare Zahăr pudră Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 180°C și ungeți cu unt un vas ceramic sau o tavă de
    Read MoreCiteste mai mult
  • RISOTTO CU CIUPERCI


    Ingrediente 30 g unt 150 g ciuperci (gălbiori, champinion etc) 150 ml vin alb sec 1,5 l supă (stock) de pui sau de legume 50 g ceapă albă 250 g orez pentru risotto (de ex. arborio) 50 g parmezan Sare și piper Rucola / Pătrunjel / Ceapă verde Mod de preparare Încălziți stock-ul până în
    Read MoreCiteste mai mult