• SALATĂ MAROCANĂ DE MORCOVI


    Ingrediente 12 morcovi mari 20 g sare 80 ml suc de lămâie 50 ml ulei de măsline 5 g paprika dulce 5 g chimen 2,5 g sumac 1 legătură de pătrunjel (sau coriandru) proaspăt Mod de preparare Pentru a prepara această salată marocană aromată, tăiați morcovii în bucăți egale, cu latura de aproximativ 1 cm.
    Read MoreCiteste mai mult
  • Salată cu brânză de capră și prune


    Ingrediente Smântână lichidă 32% grăsime 100 g Brânză cremoasă de capră 100 g Usturoi 1 cățel Cimbru proaspăt Zahăr brun 1 lingură Baton scorțișoară Vin roșu 100 ml Prune proaspete 2 - 3 buc Mix de verdețuri tinere și salată proaspătă Miez de nucă prăjit Ulei de măsline 50 g Sare Mod de preparare Punem
    Read MoreCiteste mai mult