Ingrediente 300g de paste 2 ouă 100g unt 200g branza sarata de capra 2 lingurite boia dulce Mod de preparare Fierbeți pastele în apă fierbinte, atenție însă să nu le fierbeți complet, acestea trebuie să fie încă ușor tari, pentru că se vor găti în continuare și în timpul coacerii. După ce pastele au fost
Read MoreCiteste mai mult
RISOTTO CU CIUPERCI
Ingrediente 30 g unt 150 g ciuperci (gălbiori, champinion etc) 150 ml vin alb sec 1,5 l supă (stock) de pui sau de legume 50 g ceapă albă 250 g orez pentru risotto (de ex. arborio) 50 g parmezan Sare și piper Rucola / Pătrunjel / Ceapă verde Mod de preparare Încălziți stock-ul până în
Read MoreCiteste mai mult