White, Vinăria Novak

DESCRIERE

Floricica este un soi relativ nou de struguri pentru vinurile albe, creat la Institutul Național de Viticultură și Vinificație al Republicii Moldova, omologat în anul 2007. Vinul a fost obținut din struguri culeși manual și ne încântă cu arome complexe de flori albe, mere verzi și cu note fine de fructe galbene. Gustul este moale, echilibrat, care redă o savoare deosebită și prospețime maximă.

ASOCIERE CU MÂNCAREA

Brânzeturi proaspete (urdă, caș de oaie, Feta)

Brânzeturi delicate (Brie, Mozzarella)

Moluște (midii, melci)

Pește (crap, șalău)

Salate de fructe

Desert pe bază de fructe și frișcă

RECOMANDĂRI DE SERVIRE

Temperatura de servire 8 – 10⁰C 

NOTE DE DEGUSTARE

CULOARE – galben-pai cu reflexii verzui

INTENSITATE – medie

FLORAL – flori albe

FRUCTAT – mere verzi, pepene galben, piersici, caise, citrice

MINERAL – calcar

ACIDITATE – mare

CORP – ușor

POSTGUST – lung