Invariata Rosé, Domeniile Mitroi

Soare îmbuteliat în poezie cu versuri roz colorate, fructat aromatizate, mereu mai complex, mai picant, mai sărat, perfect acidulat, un rose gourmet echilibrat.

 

55.00 lei 750ml

SKU: DDV41 Categorie:
An recoltă

2021

Categorie

Rose

Soi

Shiraz

Tip vin

Sec

Alcool

13%

Cantitate

750ml

Certificare

DOC – CMD Murfatlar

Crama

Domeniile Mitroi

Enolog crama

Dumitru Banea

Note de Somelier

DESCRIERE

Un vin frucat, complex, mai picant, mai sărat, perfect acidulat, un rose gourmet echilibrat. Te întâmpină cu un strop de fructe proaspete, infuzate în arome de căpșuni, rodie și citrice, subtil parfumate cu dulceață de trandafir.

ASOCIERE CU MÂNCAREA

Brânzeturi proaspete (urdă, caș de oaie, Feta)

Brânzeturi delicate (Brie, Mozzarella)

Salate de fructe

Desert pe bază de fructe și frișcă

RECOMANDĂRI DE SERVIRE

Temperatura de servire 10 – 120C 

NOTE DE DEGUSTARE

CULOARE – roz foaie de ceapă

INTENSITATE – intens

FLORAL – trandafiri

FRUCTAT – zmeură, grapefruit, rodie, căpșuni, mere, mandarine

VEGETAL – infuzie de plante, ardei gras

MINERAL

ACIDITATE – mare

CORP – mediu

POSTGUST – lung

REGIUNE VITICOLĂ

Dobrogea

CRAMĂ

Domeniile Mitroi

AN ÎNFIINȚARE – 2008

ADRESĂ CRAMĂ – Valu lui Traian, Constanța

SUPRAFAȚĂ – 67 ha

VINIFICATOR – Dumitru Banea