Illustro Roșu, Fautor
165.00 lei 750ml
An recoltă | 2016 |
---|---|
Categorie | Roșu |
Soi | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Tip vin | Sec |
Alcool | 14,5% |
Cantitate | 750ml |
Crama | Fautor |
Enolog crama | Tatiana Croitoru |
Note de Somelier
DESCRIERE
Acest vin vă seduce cu arome complexe de fructe bine coapte, oferindu-vă un gust bogat, catifelat, îmbogățit cu subtile accente de taninuri nobile. Evidențiază autenticitatea terroir-ului din care s-a născut. Vinul prezintă o complexitate notabilă, evidențiind arome de fructe negre, subliniate de nuanțe de lemn și cacao, și se remarcă prin prezența unui postgust persistent.
ASOCIERE CU MÂNCAREA
Brânzeturi mature, dure
Cărnuri afumate
Carne de vită, miel
Desert cu ciocolată
RECOMANDĂRI DE SERVIRE
Temperatura de servire – 16 – 180C
NOTE DE DEGUSTARE
CULOARE – roșu intens
MIROS
Fructat – prune, mure, coacăze, cireșe negre
Condimentat – eucalipt, piper
Altele – lemn, cafea, cacao
GUST
Fructat – prune, mure, coacăze, cireșe negre, smochine, vișine
Condimentat – piper negru
Altele – ciocolată
Aciditate – medie
Taninuri – puternice
Corp – corpolent
Postgust – lung
REGIUNE VITICOLĂ
Valul lui Traian, Republica Moldova
CRAMĂ
Fautor
AN ÎNFIINȚARE – 1997
ADRESĂ CRAMĂ – Sat Tigheci, Republica Moldova
SUPRAFAȚĂ – 350 ha
VINIFICATOR – Tatiana Croitoru