Regina Istriței, Crama Lupu

DESCRIERE

Un vin din vinoteca cramei, natural și nefiltrat. Vinul este dulce, versatil și poate acompania mâncăruri sofisticate de la aperitive la desert sau servit ca și digestiv la sfârșitul mesei.

S-au produs un număr foarte mic de sticle de vin.

ASOCIERE CU MÂNCAREA

Brânzeturi proaspete, sărate și acide (Chevre, Feta)

Brânzeturi iuți (Blue Cheese, Gorgonzola, Roquefort)

Carne conservată (mezeluri picante, condimentate)

Desert cu fructe, salată de fructe, înghețată

RECOMANDĂRI DE SERVIRE

Temperatura de servire – 8 – 10⁰C 

Este un vin nefiltrat. Poate conține urme de sediment.

NOTE DE DEGUSTARE

CULOARE – galben-auriu

INTENSITATE – intens

FLORAL – trandafir, mosc, flori de tei, busuioc

FRUCTAT – fructe tropicale, pepene galben, citrice confiate, stafide aurii, muscat

ALTELE – miere, fagure

ACIDITATE – mare

CORP – corpolent

POSTGUST – lung