Riesling, Enoteria Platon


Este un vin echilibrat, ușor de savurat, cu o aciditate bine integrată.

 

60.00 lei 750ml

Categorie:
An recoltă

2021

Categorie

Alb

Soi

Riesling

Tip vin

Sec

Alcool

13%

Cantitate

750ml

Crama

Enoteria Platon

Enolog crama

Mihai Platon

Note de Somelier

DESCRIERE

Parfumul captivant debutează delicat cu tuse proaspete și fine de ierburi de câmp și cele de lime proaspăt tăiat, rămânând imprimat în amintire. Însoțind atât momentele de relaxare, cât și discuțiile profunde, acest vin se dezvăluie ca un echilibru perfect, ușor de savurat și cu o aciditate armonioasă.

ASOCIERE CU MÂNCAREA

Brânzeturi delicate și cu aromă de nucă

Brânzeturi proaspete

Fructe de mare, moluște

RECOMANDĂRI DE SERVIRE

Temperatura de servire – 6 – 80

NOTE DE DEGUSTARE

CULOARE – galben pai

MIROS

Fructat – lime, lămâie, mere verzi

Floral – flori de câmp

Mineral – hidrocarburi

GUST

Fructat – mere verzi, lămâie, lime, citrice coapte

Aciditate – mare

Corp – ușor

Postgust – lung


REGIUNE VITICOLĂ

Ștefan Vodă, Republica Moldova

CRAMĂ

Enoteria Platon

ADRESĂ CRAMĂ – Ștefan Vodă, Republica Moldova

SUPRAFAȚĂ – 19 ha

VINIFICATOR – Mihai Platon