Boian Premium Rosé, Crama de Piatră

DESCRIERE

Un vin prietenos, echilibrat și plin de viață. Obținut din struguri de Merlot culeși din viile vechi plantate la baza dealului și cărora li se aplică o tehnologie diferită pentru a aduce un aport de aciditate. Acest vin este proaspăt, cu arome florale și note plăcute de fructe roșii și citrice, perfect pentru zilele toride de vară.

ASOCIERE CU MÂNCAREA

Brânzeturi proaspete (de capră, Feta)

Brânzeturi delicate și cu aromă de nucă (Brie, Mascarpone; Mozzarella)

Pește (păstrăv, biban)

Fructe de mare (rac, creveți)

Carne albă (pasăre)

RECOMANDĂRI DE SERVIRE

Temperatura de servire – 8 – 12⁰C 

NOTE DE DEGUSTARE

CULOARE – rosé petale de trandafir

INTENSITATE – intens

FLORAL

FRUCTAT – căpșuni, fragi, mere roșii, grapefruit, cireșe de mai

ALTELE – vanilie

ACIDITATE – mare

CORP – mediu

POSTGUST – lung