Boian Premium, Crama de Piatră

Un asamblaj din două fetești, prietenos, proaspăt, de vară, cu arome de fructe verzi și note dulci de fructe coapte.


 

62.00 lei 750ml

SKU: DDV39 Categorie:
An recoltă

2021

Soi

Fetească Albă, Fetească Regală

Categorie

Alb

Tip vin

Sec

Alcool

12%

Cantitate

750ml

Crama

Crama de Piatră

Enolog crama

Cornel Baniță

Note de Somelier

DESCRIERE

Acest vin a fost obținut din struguri culeși manual și vinificați laolaltă, maturat și învechit ulterior în vinoteca cramei. Un vin care redă atât arome de fructe verzi, cât și note dulci de caise și piersici. Este un vin proaspăt, revigorant, potrivit pentru serile de vară atât în asociere cu mâncarea cât și la o terasă cu prietenii.

ASOCIERE CU MÂNCAREA

Brânzeturi proaspete (de capră, Feta)

Brânzeturi delicate și cu aromă de nucă (Brie, Mozzarella)

Pește

Fructe de mare (midii, creveți)

Salată de vară

RECOMANDĂRI DE SERVIRE

Temperatura de servire – 8 – 100

NOTE DE DEGUSTARE

CULOARE – galben-pai

INTENSITATE – medie

FLORAL – flori de câmp

FRUCTAT – citrice, grapefruit, mere verzi, caise coapte, piersici

ALTELE – vanilie, migdale prăjite

ACIDITATE – mare

CORP – mediu

POSTGUST – lung


REGIUNE VITICOLĂ

Dealu Mare

CRAMĂ

Crama de Piatră

AN ÎNFIINȚARE – 2018

ADRESĂ CRAMĂ – Com. Vadu Săpat, Jud. Prahova

SUPRAFAȚĂ – 6 ha

VINIFICATOR – Cornel Baniță