MAGAZIN DOR DE VIN
Aici descoperi vinuri atent curatoriate și recomandate de somelier.

Amador, Thesaurus Wines
Preț
80.00 lei
An
2022

Aldavin Merlot, Crama de Piatră
Preț
130.00 lei
An
2022

Lady Black, Crama Ferdi
Preț
120.00 lei
An
2023

CE PRIMEȘTI ÎN FIECARE CUTIE DOR DE VIN:
- 3 sau 4 sticle de vin atent curatoriate de somelier, în funcție de abonament și stilul tău;
- Fișe de degustare tipărite – note esențiale, profil aromatic și recomandări de servire;
- Povestea cramelor și a vinurilor – context, terroir și motivul selecției;
- Sugestii de pairing cu mâncare – idei simple pentru a te bucura de fiecare vin.

despre somelier
ANDREI POPA
Sunt gurmand și vino aficionado. Aceste două pasiuni m-au determinat să devin somelier, omul care știe cel mai bine să asocieze mâncarea cu vinul.
Ca somelier, cele mai mari satisfacții vin din momentele în care îi ajut pe oameni să descopere vinuri noi, să le afle povestea și să învețe cum să le savureze. Iar la finalul mesei, când își dau seama că vinul ales a amplificat gusturile și texturile preparatului și a scos la iveală arome subtile care altfel ar fi trecut neobservate, știu că mi-am făcut treaba bine.
Când un client își notează numele vinului băut și îmi cere recomandări pentru acasă, acesta este pentru mine cel mai bun feedback.
De aceea am creat clubul Dor de Vin.

